Karta

1813

Pintxo beroak

Ssam lepapezkoa
4,20 €
Txerri belarri kurruskaria, lima eta txile saltsarekin
3,90 €
Txerrikia pibil eran
4,50 €
Odolkia arraultzarekin
3,80 €
Txorizoa sagardotan
2,90 €
Tosta sardina ketuarena
6,20 €
Txuleta carpaccioa
7,00 €
Patatak gaztarekin
7,20 €
Saiheski iberikoa
6,00 €
Txibia frijituak
17,50 €
Txanpinoiak gaztarekin
9,90 €

Hasierakoak

Tuterako kukulua parrilan, antxoekin eta gorringo onduarekin
13,50 €
Arto tirak gurin minarekin
9,80 €
Entsalada bizia
19,50 €
Bertako tomate enstalada
14,00 €
Arkume eta berenjena salteatua
16,20 €
Txuleta carpaccioa
15,50 €
Jabugo urdaiazpikoa
27,00 €
Jabugo aukera
25,90 €
Solomoa
19,80 €
Txorizo ala saltxitxoia
9,00 €
Txorizo pikantea
7,20 €
Gernikako piperrak
9,80 €

Nagusiak

Txipiroia parrilan, urdai iberikoaren kaneloiarekin
16,90 €
Presa iberikoa
46,00 €/k
Zaharraren txuleta
55.00 €/k
Premium txuleta
75,00 €/k
Txuleta iberikoa
40,00 €/k
Galiziako txuleta berezia
84,20 €/k
Txerrikume errea
27,90 €
Arkume errea
27,00 €
Tripakiak
10,80 €
Haragi-bolak saltsan
11,90 €
Idiazabal gaztarekin egositako buztana
15,00 €

Postreak

Melokotoia parrilan
8,00 €
Malba-gozokia
7,50 €
Ardi-esnearen flana
6,90 €

Ardoak

1813

Ardo txuriak

LB 1 Verdejo
20,00 €
Cuatro Rayas Centenario Verdejo
23,50 €
Lar de Paula Rioja
18,00 €
Casa del Valle Chardonnay
17,70 €
Horola Viura
17,90 €
Moscato
16,70 €
Txakolí Ameztoi
20,40 €
Albariño Pepa a Loba
23,70 €
Lusco Albariño
26,00 €
O Luar do Sil Godello
24,90 €
O Luar do Sil Godello sobre lías
36,10 €

Ardo gorriak

Castillo de Falces
19,40 €
Cresta Rosa
15,50 €

Cava / Champagne

Deutz
62,60 €
Moët & Chandon
58,60 €
Soalheiro Alvarinho Brut
27,40 €

Ardo beltzak

Errioxakoak

Harresi
17,80 €
Cantiga Crianza
19,00 €
Horola Garnacha
27,90 €
Horola Tempranillo
29,60 €
Horola Mil
45,00 €
Horola Isabel
48,00 €
Lar de Paula Crianza
21,80 €
Lar de Paula Reserva
32,20 €

Ribera del Duero

Roa Crianza
24,70 €
Roa Reserva
35,50 €
Roa Musai (vino de autor)
38,80 €
Pago Capellanes Crianza
40,60 €
Pago Capellanes Reserva
64,70 €
Pago Capellanes Nogal
68,60 €
Pago Capellanes Picón
177,00 €